颜初雪可不知道何掌柜心里的想法,她只是觉得要两成的分成已经足够了,人不能太贪心,当然她也顾忌她提的太高仙知味会不同意。
何掌柜笑着说道:“我们什么时候可以签契约?我也想早点将腐乳放到酒楼去卖。”
颜初雪倒是没想到何掌柜会这么痛快,她顿了一下,然后说道:“何叔您稍等,我这就去拿纸笔。”
两人签好契约,颜初雪又写了五道菜谱,分别是腐乳红烧肉,腐乳蹄髈,腐乳青菜,腐乳炒蛋和腐乳蒸鸡。
颜初雪将每道菜的每个步骤都写的很详细,然后说道:“何叔,这是菜谱,您拿回去给宋叔看,我写的很详细,宋叔按着步骤做就行了。”
何掌柜点点头,将菜谱收好,在颜家用完午饭才坐着马车离去。
何掌柜走的时候还把颜初雪家里存的几罐腐乳都带走了,还嘱咐颜初雪多做一点出来,何掌柜已经能预料到腐乳做的菜会有多火爆了。
颜初雪点点头,表示会多做一些腐乳备用。
送走何掌柜之后颜初雪大大的松了口气,他们家又要有一大笔收入进账了。
赵氏也过来问道:“小雪这是都卖了?”
颜初雪翘起嘴角点点头,说道:“娘,一会儿你泡上五十斤黄豆,我去定做一些装腐乳的陶罐,还有让爹多编一些大簸箕出来,娘,你知道附近哪里可以烧制陶罐吗?”