奶奶带着三婶和家里的女孩子们去洗菜,佐藤风华就开始了自己在家族的厨艺首秀。
道场平时都是三婶做饭,三婶是个勤俭持家的好媳妇,厨房非常干净。
佐藤风华简单的看了一下道场的厨具,就是对刀不太满意,剑道馆的刀居然不够锋利,你敢信?
佐藤风华在厨房做的第一件事就是磨刀。
准备好了刀,处理食材,光切菜这一手就引来了无数的惊叹。
午餐对于大多数人就是工作餐而已,重要的还是晚上那顿全家在一起的饭。
佐藤风华既然要开拉面店,当然是让亲人们品尝一下拉面了,只是东日国的拉面都是机器压出来的,用手拉的都是华夏人。
佐藤风华也来不及准备手拉的拉面,于是就做手擀面。
做拉面的面里是不能放鸡蛋的,这样的面就不够劲道了。
但是手擀面没问题,加入鸡蛋会让口感更好。
拉面的汤是鸡汤,这比用猪骨熬制的汤要省不少时间,即便时间段,也依然可以熬出味道。
至于小菜则准备了一些黄瓜、海带、豆腐、又切了一些生鱼片。
热菜就猪排和蒜蓉西兰花两个。
虽然样式不多,但是要一大家子人吃,所以每样的菜量是很大的。
四叔风间裕隆中间还来过一次,说要提前了解下午餐,结果被奶奶赶走了,不过却和大家说了昨天晚上佐藤风华做的面确实是美味,小家伙们也很赞同,也都对午饭有些期待了。