这还只是有肉的,接下来有分享了腊排骨,卤猪头,猪肉脯,烟熏香肠。
这里头没想到猪肉铺的呼声最高。
按着徐老太分享的做猪肉脯的法子,做出来的肉片肉质紧实却不干巴,每根肉丝都浸足了味儿,一咬微甜咸香的滋味就出来了,那得好吃成什么样啊。
徐水生又不得不开放队上烤鱼片的火炉子,好叫想做猪肉脯的社员们有个操作的地。
一年到头就过一次年,由着他们吧。
脑子听懂了,但手能不能做得出来又是另外一回事,暗搓搓想实操的社员不在少数。
先锋生产队迎来了多年来热情最高涨的一次杀年猪!
第355章 鸡飞狗跳的先锋生产队
甭管是拿到了准杀证或购留各半的社员,都风风火火的开始请人来杀年猪。
反倒是第一个杀猪的老牛家先空闲了下来。
男的有猪就去按,女的跟在后头去帮衬这家主人一把。
杀完猪后事情才多呢,女人们边搭把边唠嗑,一点也不累。
没猪可按可帮的时候,老牛家就抓一把老太太院子里打下来的向日葵籽,从大到小跟个街溜子一样的逛。
泸市沼气办公室的人来了。
毕竟是徐春娇提供的方案,而且整不好炸了可关人命,她得跟着。
没法帮上忙的老牛家人闲暇的蹲在土坷垃上,跟个老农民似的揣着手,龇牙乐呵呵的看老太太忙活。